1 serving (100 grams) contains 45 calories, 1.5 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
107.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pepino rallado con semillas de sésamo es un plato acompañante refrescante que se encuentra frecuentemente en la cocina asiática oriental, especialmente en comidas chinas y coreanas. Hecho con pepino cortado en delgadas tiras, semillas de sésamo tostadas y un aderezo ligero típicamente compuesto de aceite de sésamo, vinagre y una pizca de sal, equilibra la simplicidad con un sabor robusto. Este plato es naturalmente hidratante debido al alto contenido de agua del pepino, que también aporta vitaminas esenciales como la vitamina K y antioxidantes. Las semillas de sésamo, aunque pequeñas, están llenas de grasas saludables, calcio y proteínas. Bajo en calorías y sin aceites pesados o aditivos artificiales, es una adición libre de culpa a cualquier comida. Sin embargo, hay que tener cuidado con las cantidades si se utiliza más sal para el sabor, ya que un exceso de sal puede afectar la salud del corazón. En general, este plato ligero y rico en nutrientes es ideal para aquellos que buscan una opción sabrosa pero saludable en su dieta.