1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
30 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1 g | 3% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 294 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pepino rallado es un ingrediente refrescante y versátil originario de varias cocinas, especialmente de las tradiciones asiáticas orientales y mediterráneas. Hecho al rallar finamente pepino fresco, conserva su alto contenido de agua, convirtiéndolo en un excelente alimento hidratante. El pepino es rico en vitaminas K y C, junto con minerales esenciales como potasio y magnesio, promoviendo una piel saludable, la salud ósea y el equilibrio electrolítico. Bajo en calorías y carbohidratos, el pepino rallado es una gran opción para el control de peso y platos ligeros. Sus antioxidantes naturales ayudan a combatir la inflamación y los radicales libres, contribuyendo al bienestar general. A menudo utilizado en ensaladas, envolturas y salsas, el pepino rallado agrega una textura crujiente y un sabor suave a las comidas. Aunque el pepino es increíblemente saludable, un consumo excesivo puede provocar que algunas personas experimenten malestar digestivo debido a su contenido de fibra.