1 serving (15 grams) contains 82 calories, 0.7 grams of protein, 4.6 grams of fat, and 9.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
1365 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 77.5 g | 99% | |
| Grasa Saturada | 47.5 g | 237% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 60 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 152.5 g | 55% | |
| Fibra Dietética | 17.5 g | 62% | |
| Azúcares | 119.8 g | ||
| proteínas | 12.2 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 140 mg | 10% | |
| Hierro | 20 mg | 111% | |
| Potasio | 1397.5 mg | 29% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El chocolate rallado es chocolate finamente rallado o picado, comúnmente utilizado como cobertura, adorno o ingrediente en postres, bebidas y productos horneados. Originario de los granos de cacao, el chocolate tiene profundas raíces culinarias en las cocinas de todo el mundo, especialmente en las tradiciones europeas, latinoamericanas y africanas. Dependiendo de su tipo —negro, con leche o blanco—, el chocolate rallado puede variar en contenido de azúcar, grasa y cacao. El chocolate negro a menudo contiene mayores porcentajes de cacao con menos azúcar, proporcionando antioxidantes como los flavonoides que pueden apoyar la salud del corazón. Sin embargo, las variedades con leche y blancas suelen tener más azúcar añadida y lácteos, lo que puede contribuir a un mayor conteo calórico. Cuando se disfruta con moderación, el chocolate rallado sirve como una forma versátil de realzar sabores y añadir textura en la preparación de alimentos, mientras ofrece un toque de indulgencia. Revisar la lista de ingredientes garantiza que al usarlo se alineen con los objetivos dietéticos, ya sea priorizando beneficios para la salud o simplemente deleitándose con un premio.