1 serving (100 grams) contains 42 calories, 1.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 9.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
84 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 200 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 18.4 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 86 mg | 6% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 640 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Apio rallado
El apio-rábano rallado, también conocido como raíz de apio, es una verdura versátil popular en la cocina europea, especialmente en platos franceses y alemanes. Esta verdura de raíz tiene un sabor suave y a nuez con matices terrosos, lo que la convierte en una favorita en ensaladas, sopas y acompañamientos. Rico en fibra, el apio-rábano apoya la salud digestiva y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. También es una buena fuente de vitamina C, potasio y fósforo, contribuyendo a la función inmunológica, la salud del corazón y huesos fuertes. Bajo en calorías y naturalmente libre de gluten, el apio-rábano rallado es una excelente opción para aquellos que buscan incorporar alternativas ricas en nutrientes y bajas en carbohidratos en su dieta. Sin embargo, prepararlo con aceites pesados o salsas cremosas puede aumentar su contenido calórico, por lo que preparaciones más ligeras son ideales para los comensales conscientes de su salud. Su textura y sabor únicos lo convierten en una adición encantadora a varios platos, desde ensaladas refrescantes hasta contundentes cazuelas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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