1 serving (100 grams) contains 45 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
112.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 50 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 17.5 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Coles de Bruselas Ralladas es un plato vibrante y repleto de nutrientes arraigado en la cocina contemporánea estadounidense, inspirado en las tendencias de alimentación consciente. Esta ensalada presenta coles de Bruselas finamente ralladas como base, a menudo mezcladas con nueces crujientes, dulces arándanos secos y un brillante aderezo cítrico o de vinagreta. Algunas variaciones incorporan quesos cremosos, tocino cocido o semillas para realzar el sabor y la textura. Rica en fibra, vitamina C y antioxidantes, las coles de Bruselas promueven la digestión y la salud inmunológica. La inclusión de grasas saludables para el corazón provenientes de nueces u aceite de oliva apoya la función cerebral y cardíaca. Si bien los ingredientes adicionales opcionales como queso y tocino pueden aumentar la proteína, también pueden incrementar el contenido de grasa saturada y sodio, por lo que la moderación es clave. Esta ensalada es un plato acompañante o ligera comida versátil que equilibra sabores, texturas y nutrición, ofreciendo una forma saludable de disfrutar de productos de temporada.