1 serving (100 grams) contains 43 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
86 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 156 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 13.6 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 650 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La remolacha rallada es un ingrediente vibrante y lleno de nutrientes celebrado por su dulzura natural y sabor terroso. Comúnmente utilizado en cocinas de todo el mundo, desde ensaladas del este de Europa hasta chutneys indios, esta raíz vegetal ofrece una rica fuente de vitaminas y minerales. Está cargada de folato, esencial para el crecimiento y función celular, así como potasio, que apoya la salud del corazón y la función muscular. Además, la remolacha contiene antioxidantes como las betalaínas, conocidas por sus propiedades antiinflamatorias y desintoxicantes. Rica en fibra dietética, la remolacha rallada promueve una digestión saludable y ayuda a regular el azúcar en sangre. Es naturalmente baja en calorías y grasa, por lo que es una gran adición a una dieta equilibrada. Sin embargo, debido a sus azúcares naturales, consumir remolacha en grandes cantidades puede afectar los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes. Ya sea fresca, asada o añadida a batidos, la remolacha rallada es una elección versátil y nutritiva que mejora tanto el sabor como la salud.