1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14510.7 mg | 630% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de soya
La salsa de soya, también conocida como salsa de soja japonesa, es un condimento versátil originario de Japón, ampliamente utilizado en la cocina asiática. Hecho principalmente a partir de soja fermentada, trigo, agua y sal, su sabor rico en umami mejora una variedad de platos, desde sushi y salteados hasta sopas y adobos. A diferencia de sus contrapartes más saladas como la salsa de soja de estilo chino, el Shoyu tiende a tener un perfil más suave y ligeramente dulce debido a la inclusión de trigo en su proceso de fermentación. Mientras que el Shoyu es bajo en grasas y proporciona una alternativa sabrosa a las salsas pesadas, es alto en sodio, lo que puede contribuir a la presión arterial alta si se consume en exceso. Para una opción más saludable, las versiones bajas en sodio están ampliamente disponibles. Rico en enzimas naturales de la fermentación, el Shoyu ofrece un aditivo tradicional y sabroso que las dietas modernas disfrutan, agregando profundidad a las comidas sin sobrecargar de calorías.
