1 serving (100 grams) contains 282 calories, 19.5 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
671.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.8 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 46.4 g | 92% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 4.5 mg | 25% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chuletas de cordero en el hombro
Las chuletas de cordero de la paletilla son un corte sabroso de carne proveniente del área del hombro del cordero. Comúnmente asociadas con las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y europea, son apreciadas por su sabor intenso y robusto, así como por su textura tierna cuando se cocinan adecuadamente. Estas chuletas contienen proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12 y minerales importantes como el zinc y el hierro, que apoyan la función inmunológica y la salud general. Sin embargo, también son relativamente altas en grasas saturadas, las cuales se deben consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada. Debido a su veteado, las chuletas de cordero de la paletilla son ideales para cocinar a fuego lento, a la parrilla o para estofar, lo que las convierte en una opción versátil para comidas sustanciosas. Combinarlas con verduras frescas o cereales integrales puede mejorar su valor nutricional y completar el plato para una experiencia culinaria consciente de la salud.
