1 serving (250 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Shorwa es un guiso tradicional originario de la cocina afgana, conocido por sus cualidades reconfortantes y nutritivas. Normalmente incluye una combinación de carne tierna, como cordero, res o pollo, cocida a fuego lento con verduras de raíz como papas, zanahorias y cebollas en un caldo sabroso. Aderezado con cúrcuma, cilantro y pimienta negra, ofrece sabores intensos junto con nutrientes esenciales. El plato suele acompañarse de pan afgano recién horneado para mojar, convirtiéndolo en una comida satisfactoria y saludable. El Shorwa es naturalmente rico en proteínas debido al contenido de carne y aporta vitaminas de las verduras, lo que lo hace una excelente elección para mantener la energía y apoyar la salud en general. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alto en sodio o grasas saturadas, por lo que el control de las porciones y los métodos de cocción conscientes pueden mejorar sus beneficios para la salud. El Shorwa representa una fusión armoniosa entre la comida reconfortante y la nutrición profundamente arraigada en la herencia culinaria afgana.