1 serving (50 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Masa quebrada
La masa quebrada es una masa versátil hecha al combinar harina, grasa (generalmente mantequilla o manteca), una pizca de sal y agua fría. Conocida por su textura desmigajada pero estable, se utiliza comúnmente tanto en platos salados como dulces como pasteles, tartas y quiches. Originaria de la cocina europea, la masa quebrada se ha convertido en un pilar en la repostería mundial debido a su simplicidad y versatilidad. Aunque deliciosa, es alta en calorías y grasas saturadas debido a su contenido de mantequilla, lo que la hace menos ideal para un consumo regular si estás cuidando tu ingesta de grasa. Sin embargo, su alto contenido de carbohidratos proporciona una fuente rápida de energía y el uso de harinas integrales o grasas a base de plantas puede mejorar su perfil nutricional. La moderación y el equilibrio son clave al disfrutar de este alimento básico rico y sabroso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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