1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 59.5 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El shortcake es un postre clásico con orígenes en la cocina europea, particularmente en Inglaterra, donde tradicionalmente se servía con nata cuajada y frutas. Hoy en día, se disfruta ampliamente con galletas desmigajadas recién horneadas o bizcochos esponjosos intercalados con fresas y crema batida. Los ingredientes principales del shortcake típicamente incluyen harina, azúcar, mantequilla y crema, creando su característica textura tierna y sabor ligeramente dulce. Mientras que el shortcake es un placer delicioso, su perfil nutricional depende de los tamaños de las porciones e ingredientes. La fruta fresca, a menudo destacada en el plato, proporciona vitaminas, antioxidantes y fibra. Sin embargo, las galletas o base de pastel y la crema batida añadida contribuyen a niveles más altos de azúcar refinada, grasas saturadas y calorías, haciéndolo un capricho mejor disfrutado ocasionalmente. Variaciones más saludables pueden sustituir harinas integrales y coberturas más ligeras para una opción más equilibrada manteniendo su delicioso sabor.