1 serving (100 grams) contains 515 calories, 5.0 grams of protein, 28.3 grams of fat, and 62.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
643.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.4 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 12.8 g | 64% | |
| Grasa Poliinsaturada | 9.2 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 353.8 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 78.2 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 34.1 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 3.7 mg | 20% | |
| Potasio | 172.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About galleta de mantequilla
Las galletas de mantequilla son clásicas delicias mantecosas con raíces en la cocina escocesa, disfrutadas tradicionalmente por su textura rica y desmigajable. Hechas con una simple mezcla de harina, mantequilla y azúcar, estas galletas dependen de su alto contenido de mantequilla para sabor y ternura, a menudo sin la adición de agentes leudantes. Las variaciones pueden incluir vainilla, chocolate o especias para añadir dimensión. Si bien las galletas de mantequilla son un deleite delicioso, su perfil nutricional se inclina más hacia la grasa y el azúcar, haciéndolas un bocadillo calórico con poco contenido de fibra o proteínas. Es mejor consumirlas con moderación como un capricho en lugar de un alimento básico. La simplicidad y el sabor rico del shortbread lo convierten en un acompañamiento perfecto para el té o café, a menudo disfrutado durante vacaciones o ocasiones especiales. Para darle un giro ligeramente más saludable, se puede usar harina integral o reducir el azúcar en las recetas, aunque esto alterará la textura y sabor tradicionales.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - galleta de mantequilla DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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