1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Short Rippchen, un plato popular alemán, consta de costillas de lomo de cerdo curadas y ahumadas comúnmente servidas junto con chucrut, papas o mostaza para una comida abundante. Conocido por su textura tierna y sabor sabroso, el Rippchen es un pilar de la cocina alemana, a menudo disfrutado durante fiestas tradicionales o celebraciones de Oktoberfest. Nutricionalmente, el lomo de cerdo es una rica fuente de proteína y nutrientes esenciales como fósforo y vitaminas B. Sin embargo, su proceso de curado y ahumado puede resultar en un mayor contenido de sodio, lo cual podría ser una preocupación para personas que monitorean su consumo de sal. Típicamente moderado en grasas dependiendo de la preparación, este plato se combina bien con acompañamientos ricos en nutrientes como chucrut que ofrecen vitaminas C y K, ayudando a la digestión y la salud. Para un enfoque equilibrado, considere cortes más magros y disfrute con moderación junto con acompañamientos ricos en fibra.