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Costilla corta

Costilla corta

Meat

Calificación del Artículo: 46/100

1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
591.5
calorías
42.6
proteínas
0
carbohidratos
47.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
591.5
% Valor Diario*
Grasa Total 47.3 g 60%
Grasa Saturada 18.9 g 94%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 165.6 mg 55%
Sodio 1892.7 mg 82%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 42.6 g 85%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.7 mg 1%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 591.5 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
28.6%
71.4%
Grasa: 425 cal (71.4%)
Proteínas: 170 cal (28.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Costilla corta

El Short Rippchen, un plato popular alemán, consta de costillas de lomo de cerdo curadas y ahumadas comúnmente servidas junto con chucrut, papas o mostaza para una comida abundante. Conocido por su textura tierna y sabor sabroso, el Rippchen es un pilar de la cocina alemana, a menudo disfrutado durante fiestas tradicionales o celebraciones de Oktoberfest. Nutricionalmente, el lomo de cerdo es una rica fuente de proteína y nutrientes esenciales como fósforo y vitaminas B. Sin embargo, su proceso de curado y ahumado puede resultar en un mayor contenido de sodio, lo cual podría ser una preocupación para personas que monitorean su consumo de sal. Típicamente moderado en grasas dependiendo de la preparación, este plato se combina bien con acompañamientos ricos en nutrientes como chucrut que ofrecen vitaminas C y K, ayudando a la digestión y la salud. Para un enfoque equilibrado, considere cortes más magros y disfrute con moderación junto con acompañamientos ricos en fibra.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.