1 serving (500 grams) contains 600 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
284.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 33.2 mg | 11% | |
| Sodio | 710.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 16.6 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pho de Costilla Corta es una sabrosa sopa vietnamita que combina tiernas costillas de res con un caldo fragante cocinado a fuego lento e infusionado con especias como anís estrellado, canela y clavos de olor. Este plato tradicional incluye fideos de arroz, hierbas frescas como cilantro y albahaca tailandesa, y toppings opcionales como brotes de soja, lima y rodajas de chile. Originario de Vietnam, el pho es celebrado por su equilibrio entre comodidad y complejidad. El Pho de Costilla Corta es alto en proteínas de la carne y aporta nutrientes esenciales del caldo, que a menudo incluye huesos de res cocidos a fuego lento durante horas para extraer colágeno y minerales. Los fideos de arroz son sin gluten, lo que lo hace apto para personas con restricciones dietéticas. Sin embargo, debido a las costillas de res, puede ser alto en grasas. Para una opción más ligera, recortar el exceso de grasa o elegir cortes más magros puede ayudar. Un plato de Pho de Costilla Corta logra un equilibrio satisfactorio entre sustancioso, aromático y nutritivo.