1 serving (100 grams) contains 111 calories, 2.6 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 23.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
222 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 46 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 0.4 g | ||
| proteínas | 5.2 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 86 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz integral de grano corto es un grano entero nutritivo con una textura masticable y un sabor a nuez. Originario de la cocina asiática, comúnmente se utiliza en platillos como sushi, bowls de granos y acompañamientos sustanciosos. A diferencia del arroz blanco, conserva sus capas de salvado y germen, lo que le proporciona un mayor contenido de fibra que apoya la digestión y la liberación de energía prolongada. Esta variedad de arroz está repleta de nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas del complejo B, magnesio y antioxidantes, lo que lo convierte en una opción saludable de carbohidratos. Es naturalmente libre de gluten y beneficioso para la salud del corazón debido a su bajo índice glucémico, que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, tiene ligeramente más calorías que su contraparte de grano largo y puede tardar más en cocinarse. Su textura satisfactoria y cualidades saludables hacen que el arroz integral de grano corto sea una adición versátil a las comidas equilibradas. Adecuado para veganos y vegetarianos, se ajusta a diversas preferencias dietéticas y objetivos de bienestar.