1 serving (100 grams) contains 215 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El shoarmavlees, tradicionalmente parte de la cocina del Medio Oriente, se refiere a carne finamente cortada y marinada, a menudo servida en un pan de pita o pan plano con verduras y salsas. Generalmente hecha de cordero, pollo o res, la carne se sazona con una mezcla de especias que incluye pimentón, comino, cúrcuma, ajo y cilantro. Su preparación implica asar la carne en un asador vertical, lo que permite un sabor ahumado distintivo. Nutricionalmente, el shoarmavlees es rico en proteínas y proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, especialmente cuando se elabora con cortes magros de carne. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al marinado, y el contenido de grasa varía según la carne utilizada. Al combinarse con verduras frescas y pan integral, puede formar parte de una comida equilibrada. El consumo excesivo o su combinación con salsas pesadas, como mayonesa de ajo, pueden aportar calorías y grasas en exceso, por lo que el control de las porciones es clave.