1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Shnizel, también conocido como schnitzel, es un plato popular con origen en la cocina de Europa Central, especialmente en Austria y Alemania. Tradicionalmente hecho con un escalope de carne empanizado y frito, como cerdo, ternera o pollo, el Shnizel ofrece una corteza crujiente y dorada acompañada de una proteína tierna y jugosa. El empanizado suele ser una mezcla de harina, huevos batidos y migas de pan, creando su característica textura. Aunque el Shnizel es rico en proteínas, su perfil nutricional depende de los métodos de preparación. Freírlo puede añadir grasas saturadas y calorías, haciéndolo menos ideal para la salud del corazón si se consume con frecuencia. Variaciones más saludables incluyen hornearlo o freírlo al aire, lo que reduce el contenido de grasa mientras se conserva el sabor. A menudo se sirve junto a acompañamientos como ensalada de papa o verduras al vapor, el Shnizel logra un equilibrio entre la comida reconfortante y la nutrición si se disfruta con moderación. Este plato versátil ha ganado popularidad internacional, reflejando sus ingredientes simples pero satisfactorios.