1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Shishamo
El shishamo, un pequeño pez de agua salada originario de Japón, es ampliamente disfrutado en la cocina japonesa por su sabor delicado y textura crujiente cuando se cocina a la parrilla o frito. Conocido como pez hoja de sauce debido a su forma esbelta, el shishamo se sirve a menudo entero, incluyendo sus huesos, piel y vientre lleno de huevas. Es una rica fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3, calcio y vitaminas esenciales como A y D, que apoyan la salud del corazón, la fuerza ósea y la vitalidad general. Las huevas proporcionan un impulso nutricional adicional con minerales esenciales. Aunque el shishamo suele ser bajo en calorías, los métodos de cocción como freírlo pueden aumentar el contenido de grasa. Consumirlo como parte de una dieta equilibrada garantiza beneficios máximos para la salud mientras se limitan los posibles inconvenientes. La simplicidad y cualidades saludables del shishamo lo han convertido en un plato popular, perfecto para combinar con arroz al vapor y verduras en las comidas japonesas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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