1 serving (150 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.0 mg | 42% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Shish Taouk es un plato popular del Medio Oriente conocido por su perfil sabroso y aromático. Originario de la cocina levantina, consiste en brochetas de pollo marinadas que suelen cocinarse a la parrilla o al carbón de leña a la perfección. La marinada a menudo incluye ingredientes como yogur, ajo, jugo de limón, aceite de oliva y una mezcla de especias como pimentón y comino, que impregnan al pollo con un sabor rico y una textura tierna. Este plato es rico en proteínas y puede ser relativamente saludable, especialmente cuando se combina con cereales integrales como arroz o guarniciones ricas en nutrientes como tabulé o verduras a la parrilla. El uso de aceite de oliva y yogur agrega grasas saludables y probióticos, pero los niveles de sodio pueden variar según las marinadas. Si bien el Shish Taouk suele servirse envuelto en pita, la moderación es clave si se consideran opciones conscientes de las calorías. Es un plato versátil que se adapta bien a dietas equilibradas con un adecuado control de las porciones.