1 serving (50 grams) contains 150 calories, 7.5 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.1 g | 75% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.5 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chorizo
La shipolata es un tipo de salchicha originaria de la cocina europea, particularmente popular en las tradiciones culinarias francesas y suizas. Hecha principalmente de cerdo finamente picado, se sazona con una mezcla de especias como nuez moscada, salvia y a veces tomillo o cilantro. Estas hierbas le dan a la shipolata su perfil distintivo sabroso y aromático. La salchicha suele ser pequeña y se utiliza frecuentemente en platos como guisos, cazuelas o a la parrilla con verduras. Nutricionalmente, la shipolata proporciona una fuente de proteínas y otros nutrientes que se encuentran en el cerdo, como hierro y zinc. Sin embargo, puede ser alta en grasas saturadas y sodio debido al contenido de carne y sazonado. Se recomienda consumirla con moderación, especialmente para quienes controlan la salud cardíaca o la presión arterial. Combina la shipolata con verduras ricas en nutrientes o cereales integrales para equilibrar su sabor indulgente con acompañamientos más saludables.
