1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Shio-koji atún poke
El Poke de Atún Ahi con Shio-Koji es un plato vibrante de inspiración japonesa que resalta el rico umami del shio-koji, un condimento de arroz fermentado. Cubos tiernos de atún ahi premium se marinan en shio-koji, realzando su sabor natural al mismo tiempo que mantienen el pescado húmedo y delicado. El plato a menudo se combina con ingredientes frescos como aguacate, pepino, cebollino, semillas de sésamo y un toque de salsa de soja para agregar profundidad. Servido sobre una cama de arroz o vegetales, ofrece un equilibrio de proteínas magras y grasas saludables del pescado y el aguacate. El atún ahi está lleno de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro, y el shio-koji contiene enzimas que ayudan a la digestión. Aunque es denso en nutrientes, puede ser alto en sodio debido a la marinada y salsas que lo acompañan, por lo que la moderación es clave para una comida saludable. Perfecto como opción ligera pero satisfactoria, este bol de poke es una fusión de sabor y nutrición.
