1 serving (150 grams) contains 225 calories, 7.5 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Shimeji na manteiga, o shimeji salteado en mantequilla, es un plato sabroso arraigado en la cocina japonesa, a menudo disfrutado como guarnición o topping para arroz y fideos. Los shimeji son ricos en nutrientes como fibra, antioxidantes, vitaminas del complejo B y minerales como potasio y selenio, apoyando la función inmunológica y la salud en general. Su sabor terroso y umami complementa una amplia variedad de platos. Cocinarlos en mantequilla añade riqueza pero aumenta el contenido calórico y graso del plato, por lo que la moderación es importante para aquellos que controlan su ingesta de grasa. Alternativas como aceite de oliva o mantequilla reducida pueden ofrecer opciones de preparación más saludables. El shimeji na manteiga es un plato rápido y bajo en carbohidratos que encaja bien en dietas equilibradas, combinando beneficios nutricionales con un sabor indulgente.