1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
87.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 17.5 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 7.5 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Seta shimeji
Los hongos shimeji son pequeños hongos delicados originarios de Asia Oriental, a menudo celebrados en la cocina japonesa y coreana por su sabor suave y avellanado y su textura firme. Llenos de nutrientes, son una excelente fuente de fibra dietética, aminoácidos esenciales y minerales como potasio y cobre. Estos hongos también contienen compuestos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, que apoyan la salud general y la inmunidad. Bajos en calorías y libres de grasa, los hongos shimeji son una adición nutritiva a sopas, salteados y platos de pasta. Es mejor consumirlos cocidos, ya que en crudo pueden resultar amargos y ser más difíciles de digerir. Aunque en general son una opción saludable, las personas con alergia a los hongos deberían evitarlos. Versátiles y ricos en nutrientes, los hongos shimeji son una excelente manera de mejorar el sabor y el perfil nutricional de diversos platos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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