1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.7 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 39.7 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo frito de Shilin es un popular alimento callejero taiwanés originario del Mercado Nocturno de Shilin en Taipéi. Este crujiente tentempié presenta pechuga o muslo de pollo deshuesado, recubierto con una mezcla de harina condimentada o almidón de tapioca y frito hasta la perfección dorada. El pollo suele ser marinado en una mezcla de salsa de soja, ajo y polvo de cinco especias, dándole un sabor sabroso y aromático. Aunque es admirado por su crujiente y ternura, el pollo frito de Shilin es alto en calorías y grasas debido al proceso de fritura. Proporciona proteínas esenciales para la reparación y mantenimiento de los músculos, pero el consumo excesivo puede llevar a una alta ingesta de grasas saturadas. Servido con una pizca de pimienta blanca o chile en polvo, ofrece un delicioso placer pero es mejor disfrutarlo con moderación como parte de una dieta equilibrada.