1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.0 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Col de repollo rallado con mayonesa
El repollo rallado con mayonesa es un plato simple y versátil que se encuentra a menudo en la cocina occidental y global, especialmente como un básico en ensaladas y recetas de ensalada de col. Hecho con repollo fresco finamente rallado mezclado con mayonesa, ofrece una textura cremosa pero crujiente. El repollo, el ingrediente principal, es un vegetal denso en nutrientes, rico en vitaminas C y K, fibra dietética y antioxidantes esenciales, favoreciendo la salud intestinal y el sistema inmunológico. Sin embargo, la combinación con mayonesa agrega grasa y calorías, a menudo derivadas de aceites y huevos en la mayonesa. Para una versión más ligera, usar mayonesa reducida en grasa o incorporar yogur puede equilibrar el sabor con beneficios nutricionales. Este plato se sirve comúnmente como acompañamiento para carnes a la parrilla, sándwiches o comidas a la parrilla, aportando frescura y riqueza a platos sabrosos. Aunque delicioso, la moderación en el tamaño de las porciones es clave para disfrutar de los beneficios para la salud del repollo sin excederse en el aderezo más pesado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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