1 serving (100 grams) contains 81 calories, 5.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
162 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 29 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 10.2 g | 36% | |
| Azúcares | 11.4 g | ||
| proteínas | 10.8 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 488 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los guisantes para desgranar, también conocidos como guisantes de jardín, son una legumbre popular originaria de las regiones del Mediterráneo y Asia Occidental, que ahora se cultivan ampliamente en todo el mundo. A diferencia de los guisantes de azúcar o de nieve, los guisantes para desgranar se cosechan por las semillas dulces y tiernas dentro de la vaina, que generalmente se desecha. Ricos en fibra dietética, proteínas y vitaminas esenciales como la A, C y K, estos guisantes son una adición nutritiva a diversos platos y cocinas, especialmente en las tradiciones culinarias europeas y asiáticas. También contienen minerales vitales como hierro y magnesio, que apoyan la salud ósea y la producción de energía. Bajos en grasa y calorías, los guisantes para desgranar son ideales para el control de peso y la salud general del corazón. Sin embargo, al ser una verdura almidonada, consumirlos con moderación es clave para las personas que controlan su ingesta de carbohidratos. Deliciosos cuando se cocinan al vapor, se trituran o se agregan a sopas, los guisantes para desgranar realzan tanto el sabor como la nutrición en cualquier comida.