1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 39.4 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Sheer Khurma es un postre festivo tradicional arraigado en la cocina del sur de Asia y en la persa, a menudo disfrutado durante las celebraciones del Eid. Traduciéndose como "leche con dátiles," consiste en finos fideos de vermicelli cocidos en leche rica y cremosa, endulzados con azúcar y adornados con frutas secas como dátiles, pasas y pistachos, así como especias aromáticas como el cardamomo. A menudo enriquecido con ghee o mantequilla, ofrece una textura y sabor lujosos. Aunque Sheer Khurma es alto en calorías debido a su base láctea, azúcar y contenido de ghee, también proporciona beneficios nutricionales provenientes de la fibra y las vitaminas esenciales en los dátiles y frutos secos. Estos ingredientes aportan grasas saludables, antioxidantes y propiedades estimulantes de energía. Sin embargo, se debe consumir con moderación como parte de una dieta balanceada, dada su alta cantidad de azúcar y grasa. Este plato decadente ejemplifica la indulgencia al mismo tiempo que presenta ingredientes culturalmente significativos.