Sheer Khurma

Sheer Khurma

Dessert

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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394.3
calorías
9.5
proteínas
55.2
carbohidratos
15.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 15.8 g 20%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 31.5 mg 10%
Sodio 78.9 mg 3%
Carbohidratos Totales 55.2 g 20%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 39.4 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 78.9 mcg 394%
Calcio 236.6 mg 18%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

55.1%
9.5%
35.5%
Grasa: 142 cal (35.5%)
Proteínas: 38 cal (9.5%)
Carbohidratos: 220 cal (55.1%)

About Sheer Khurma

Sheer Khurma es un postre festivo tradicional arraigado en la cocina del sur de Asia y en la persa, a menudo disfrutado durante las celebraciones del Eid. Traduciéndose como "leche con dátiles," consiste en finos fideos de vermicelli cocidos en leche rica y cremosa, endulzados con azúcar y adornados con frutas secas como dátiles, pasas y pistachos, así como especias aromáticas como el cardamomo. A menudo enriquecido con ghee o mantequilla, ofrece una textura y sabor lujosos. Aunque Sheer Khurma es alto en calorías debido a su base láctea, azúcar y contenido de ghee, también proporciona beneficios nutricionales provenientes de la fibra y las vitaminas esenciales en los dátiles y frutos secos. Estos ingredientes aportan grasas saludables, antioxidantes y propiedades estimulantes de energía. Sin embargo, se debe consumir con moderación como parte de una dieta balanceada, dada su alta cantidad de azúcar y grasa. Este plato decadente ejemplifica la indulgencia al mismo tiempo que presenta ingredientes culturalmente significativos.