1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La brocheta de cordero es un plato sabroso arraigado en la cocina de Oriente Medio y Asia Central, conocido por sus sabores ricos y especias aromáticas. Normalmente elaborada con carne tierna de cordero, se sazona con una mezcla de especias como comino, cilantro, ajo y pimentón, para luego ensartarla en brochetas y asarla a la parrilla o al horno hasta la perfección. A menudo acompañada de verduras frescas o servida sobre arroz o pan plano, la brocheta de cordero ofrece un equilibrio entre carne rica en proteínas y guarniciones sabrosas. Su alto contenido de proteínas apoya la salud muscular y la energía, mientras que los adobos tradicionales pueden incluir aceite de oliva saludable para el corazón, mejorando la absorción de nutrientes. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del corte de carne utilizado, y los niveles de sodio deben ser controlados en mezclas de especias o salsas acompañantes. Combinarlo con cereales integrales y ensaladas frescas puede convertirlo en parte de una comida equilibrada y nutritiva.