1 serving (28 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
854.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 68.4 g | 87% | |
| Grasa Saturada | 42.7 g | 213% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1282.1 mg | 98% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About queso de oveja
El queso de oveja es un producto lácteo sabroso elaborado a partir de leche de oveja, comúnmente encontrado en las cocinas mediterránea, de Oriente Medio y europeas. Originario de regiones con ricas tradiciones pastorales, es apreciado por su textura cremosa y su sabor robusto y ligeramente ácido. Desde el punto de vista nutricional, el queso de oveja es rico en proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12 y la riboflavina, que apoyan la salud ósea y el metabolismo energético. Tiende a tener un mayor contenido de grasa en comparación con los quesos de vaca o cabra, ofreciendo una fuente de grasas saludables, aunque la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de calorías. Además, el queso de oveja a menudo contiene niveles más altos de ácido linoleico conjugado (CLA), que puede ofrecer beneficios antiinflamatorios. Su composición única lo convierte en una excelente opción para personas sensibles a la leche de vaca, ya que generalmente es más fácil de digerir. Desde variedades suaves como el feta hasta opciones envejecidas como el Pecorino Romano, el queso de oveja aporta profundidad y nutrición a diversas creaciones culinarias.
