1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de shawarma es una proteína sabrosa, cocida lentamente y cortada en finas láminas, típicamente hecha de cordero, ternera, pollo o pavo marinados. Originaria de la cocina de Oriente Medio, la carne se sazona con una mezcla de especias que incluye comino, paprika, cúrcuma y ajo, luego se coloca en un asador vertical para ser asada lentamente. Su preparación única resulta en rebanadas tiernas con un perfil ahumado y condimentado. El shawarma es rico en proteínas y proporciona nutrientes clave como hierro y zinc, que son esenciales para la salud muscular e inmunológica. Sin embargo, dependiendo del corte de carne utilizado y el método de preparación, puede ser alto en grasa y sodio. Combinarlo con verduras frescas, wraps de grano entero y salsas más ligeras puede realzar el valor nutricional de la comida mientras se minimizan sus aspectos menos saludables. Ya sea servido en wraps, bowls o ensaladas, la carne de shawarma ofrece una opción versátil y deliciosa que refleja las ricas tradiciones culinarias de Oriente Medio.