1 serving (28 grams) contains 110 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 68.4 g | 87% | |
| Grasa Saturada | 42.7 g | 213% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 2564.1 mg | 111% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 68.4 g | 136% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 2136.8 mg | 164% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso Romano rallado es un queso duro, envejecido y sabroso elaborado tradicionalmente con leche de oveja, aunque las variaciones pueden incluir leche de vaca o de cabra. Originario de Italia, lleva consigo una rica herencia arraigada en tradiciones culinarias romanas. Reconocido por su sabor fuerte y salado, y su textura seca y desmenuzable, se suele utilizar comúnmente en platos italianos como pasta, ensaladas y sopas, aportando un potente impulso umami. Nutricionalmente, el queso Romano es una fuente rica de proteínas y calcio, promoviendo la salud muscular y los huesos fuertes. También contiene vitaminas esenciales como B12 y fósforo. Sin embargo, su alto contenido de sodio y grasa saturada se debe considerar al incorporarlo en una dieta equilibrada. Mejor disfrutado con moderación, el queso Romano rallado ejemplifica un adorno perfecto para realzar una variedad de comidas inspiradas en el Mediterráneo mientras añade profundidad y complejidad a sus perfiles de sabor.