1 serving (28 grams) contains 110 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.8 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 38.5 g | 192% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 3333.3 mg | 144% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 85.5 g | 171% | |
| Vitamina D | 68.4 mcg | 342% | |
| Calcio | 2820.5 mg | 216% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 222.2 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Parmesano rallado
El queso parmesano rallado es un delicado y sabroso aderezo elaborado a partir de Parmigiano-Reggiano, un queso italiano duro originario de las regiones de Parma y Reggio Emilia. Conocido por su sabor rico, a nuez y sabroso, el parmesano se elabora a partir de leche de vaca y se madura durante al menos 12 meses para desarrollar su textura característica y su sabor lleno de umami. Es un básico en la cocina italiana, frecuentemente utilizado para realzar ensaladas, platos de pasta, sopas y antipasti. Nutricionalmente, el parmesano es rico en proteínas y calcio, lo que lo hace beneficioso para la salud ósea y la reparación muscular. También es naturalmente bajo en lactosa, lo que lo hace más fácil de digerir para algunas personas. Sin embargo, el parmesano es denso en calorías y contiene sodio y grasas saturadas, por lo que se recomienda controlar las porciones. Una pequeña porción de parmesano rallado puede añadir un sabor intenso a tu plato a la vez que te permite disfrutar de sus beneficios sin excesos.
