1 serving (5 grams) contains 21 calories, 1.9 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1000 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.7 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 42.9 g | 214% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 4047.6 mg | 175% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 90.5 g | 181% | |
| Vitamina D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcio | 2619.0 mg | 201% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 142.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso Parmesano rallado
El queso parmesano rallado es un ingrediente sabroso y versátil originario de Italia, específicamente de la región de Emilia-Romaña, donde se elabora el tradicional Parmigiano-Reggiano. Hecho a partir de leche de vaca, este queso pasa por un meticuloso proceso de maduración que puede durar hasta 36 meses, realzando su sabor rico y a nuez, y su textura cristalina. El parmesano rallado se usa a menudo para coronar ensaladas, pasta, sopas e incluso vegetales asados, añadiendo una profundidad sabrosa a los platos. Desde el punto de vista nutricional, es una buena fuente de proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, es relativamente alto en sodio y grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación, especialmente para aquellos que controlan su salud cardíaca o presión arterial. Su sabor concentrado significa que incluso una pequeña porción puede realzar un plato sin dominarlo, convirtiéndolo en una elección querida tanto en la cocina gourmet como en la cotidiana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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