Queso rallado

Queso rallado

Dairy

Calificación del Artículo: 43/100

1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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440
calorías
28
proteínas
4
carbohidratos
36
grasa

Información Nutricional

1 taza (112g)
Calorías
440
% Valor Diario*
Grasa Total 36 g 46%
Grasa Saturada 24 g 120%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 100 mg 33%
Sodio 720 mg 31%
Carbohidratos Totales 4 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 28 g 56%
Vitamina D 24 mcg 120%
Calcio 800 mg 61%
Hierro 0.4 mg 2%
Potasio 80 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.5%
24.8%
71.7%
Grasa: 324 cal (71.7%)
Proteínas: 112 cal (24.8%)
Carbohidratos: 16 cal (3.5%)

About Queso rallado

El queso rallado es un ingrediente versátil que se utiliza con frecuencia como un condimento sabroso o adorno en numerosos platos. Normalmente proviene de quesos duros como el Parmesano, el Asiago o el Pecorino Romano, y tiene su origen en las cocinas europeas, especialmente la italiana, donde se utiliza para realzar la pasta, ensaladas y sopas. El queso rallado es rico en proteínas y calcio, lo que favorece la salud ósea y la reparación muscular. También contiene vitaminas como la B12 y minerales esenciales como el fósforo. Sin embargo, es alto en grasas saturadas y sodio, por lo que se recomienda moderación, especialmente para personas que controlan la salud cardíaca o la presión arterial. El proceso de rallado crea finas lascas que se derriten fácilmente, liberando sabores intensos y concentrados con cantidades mínimas. Ya sea que estés mejorando una ensalada César o terminando un risotto, el queso rallado agrega un toque sofisticado y aporta auténticas tradiciones culinarias a tu plato.