1 serving (85 grams) contains 38 calories, 3.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
38 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 22 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.3 g | 11% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 36 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 342 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coles de Bruselas Ralladas
Las coles de Bruselas ralladas son versiones finamente cortadas de la verdura de hoja verde, lo que las hace tiernas y versátiles para una variedad de platos. Proveniente de Bruselas, Bélgica, este ingrediente rico en nutrientes es prominente en las cocinas europeas y de fusión moderna. Rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, las coles de Bruselas ralladas apoyan la función inmune, la salud ósea y la digestión. Son bajas en calorías al tiempo que proporcionan una textura abundante y crujiente y un sabor ligeramente amargo y afrutado. Se complementan bien en ensaladas, salteados o platos asados. Aunque muy nutritivas, algunas recetas pueden aumentar su contenido calórico o graso al combinarse con aceites pesados, queso o tocino. Este método de preparación resalta su adaptabilidad, creando una base saludable para diversas combinaciones culinarias al mismo tiempo que ofrece un crujido satisfactorio. Perfectas para una alimentación consciente de la salud, las coles de Bruselas ralladas se han convertido en un elemento básico en dietas a base de plantas y de alimentación limpia en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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