1 serving (85 grams) contains 121 calories, 17.0 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
336.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.0 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 102.8 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 1000 mcg | 5000% | |
| Calcio | 25.0 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 861.1 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Shasimi salmón
El salmón sashimi es un plato clásico de la cocina japonesa que muestra finas rodajas de salmón crudo servido fresco. Renombrado por su sabor delicado y textura mantecosa, es una elección popular por su simplicidad y pureza. Rico en proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, el salmón es reconocido por su apoyo a la salud cardíaca, la función cerebral y la reducción de la inflamación. También es una fuente de vitaminas esenciales como la vitamina D, B12 y selenio, promoviendo la salud ósea e inmunidad. Al ser servido crudo, el sashimi conserva sus nutrientes naturales, pero requiere una preparación cuidadosa para garantizar la seguridad alimentaria y frescura. Aunque es altamente nutritivo, su contenido de sodio depende de las salsas acompañantes como la salsa de soja. Tradicionalmente disfrutado con wasabi, jengibre encurtido y un toque de salsa de soja, el salmón sashimi destaca el equilibrio entre la salud y el sabor central a las tradiciones culinarias japonesas.
