1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Shashliuka
La shashliuka es un abundante estofado de carne y verduras originario de las cocinas del Este de Europa y Asia Central, particularmente popular en Ucrania y Rusia. Tradicionalmente, incluye tiernos trozos de carne de res o cerdo cocidos a fuego lento con papas, zanahorias, cebollas, pimientos y tomates, sazonados con ajo, pimentón y hojas de laurel para un sabor rico. Este plato suele cocinarse a fuego lento, lo que resulta en una comida profundamente sabrosa y satisfactoria. La shashliuka es rica en proteínas de la carne y contiene vitaminas y minerales esenciales de la variedad de verduras utilizadas. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación; adiciones como crema agria o cortes de carne altos en grasa pueden aumentar el contenido calórico y de grasa. Para una variación más ligera, se pueden sustituir las carnes magras como el pollo, y el uso de verduras frescas y de temporada realza sus beneficios para la salud. Los ingredientes cálidos y sencillos de la shashliuka la convierten en una comida reconfortante y nutritiva durante todo el año.
