1 serving (100 grams) contains 109 calories, 24.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
259.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 90.5 mg | 30% | |
| Sodio | 88.1 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 9.5 mg | 0% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El atún sashimi es una popular delicadeza japonesa que consiste en atún de alta calidad, crudo y servido en rodajas finas sin cocción o condimentación adicional. Ampliamente apreciado por su sabor fresco y limpio, así como por su textura delicada, el atún de grado sashimi se selecciona cuidadosamente para garantizar tanto la seguridad como la calidad. Rico en proteínas magras, apoya la salud muscular y la energía en general, mientras que su abundancia de ácidos grasos omega-3 contribuye a la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. El atún también proporciona vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitamina D, selenio y potasio. Sin embargo, al igual que con otros mariscos, es importante ser consciente de los niveles de mercurio asociados con el consumo frecuente de especies grandes como el atún. Combina el atún sashimi con salsa de soja baja en sodio o wasabi para un toque auténtico manteniendo sus beneficios para la salud. Ideal para comidas ligeras y ricas en nutrientes, el atún sashimi encarna la simplicidad y el equilibrio nutricional centrales en la cocina japonesa.