1 serving (85 grams) contains 121 calories, 17.0 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
336.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.0 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 3.3 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 102.8 mg | 34% | |
| Sodio | 102.8 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 1241.7 mcg | 6208% | |
| Calcio | 25.0 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 888.9 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sashimi de salmón
El salmón sashimi es una delicia tradicional japonesa que consiste en finas rodajas de salmón crudo servido fresco. Elogiado por su sabor limpio y mantecoso y su textura delicada, es un básico en la cocina japonesa. Este plato rico en proteínas es naturalmente bajo en calorías, convirtiéndolo en una opción ligera pero satisfactoria. Repleto de ácidos grasos omega-3, apoya la salud del corazón y el cerebro al tiempo que ayuda a reducir la inflamación. También es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas del grupo B y potasio. Sin embargo, debido a su preparación cruda, es esencial asegurarse de que el salmón sea de grado sushi para minimizar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos. El salmón sashimi no lleva salsas espesas ni aceites, lo que permite que su perfil nutricional puro brille. Combínalo con salsa de soja, wasabi o jengibre encurtido para darle sabor adicional mientras se mantiene su atractivo saludable. Perfecto para aquellos que buscan una experiencia culinaria nutritiva y refinada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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