1 serving (50 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
568.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.4 mg | 15% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.1 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Roll de Shanghai
El rollo de Shanghai es un básico sabroso en la cocina china, que a menudo presenta una envoltura fina y crujiente rellena de una mezcla sabrosa de ingredientes. Los rellenos comunes incluyen vegetales rallados como col y zanahorias, junto con opciones de proteínas como cerdo, pollo o tofu, sazonados con salsa de soja, jengibre y ajo. Este platillo suele ser frito, lo que le da un exterior dorado y crujiente. Si bien los vegetales en el relleno proporcionan fibra y vitaminas esenciales, el proceso de fritura añade calorías y grasas extra, lo que lo hace menos saludable cuando se consume en exceso. Algunas variaciones, como los Rollos de Shanghai horneados o al vapor, ofrecen alternativas más saludables. Una mezcla vibrante de texturas y sabores hace de este rollo un aperitivo o refrigerio popular, ideal para mojar en salsas agridulces o a base de soja. Los comensales conscientes de las calorías pueden disfrutar de porciones más pequeñas o elegir métodos de cocción más ligeros para saborear este platillo icónico de manera responsable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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