1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo de Shanghai es un plato sabroso inspirado en la vibrante cocina de Shanghai, China. Por lo general, presenta trozos tiernos de pollo salteados con una salsa sabrosa hecha de salsa de soja, jengibre, ajo y a veces un toque de azúcar para equilibrar el dulzor. A menudo combinado con coloridas verduras como pimientos, guisantes de azúcar o zanahorias, aporta una mezcla de proteínas y fibra al plato. El Pollo de Shanghai suele servirse junto con arroz al vapor o fideos. Desde una perspectiva nutricional, este plato puede ser una opción saludable dependiendo del método de preparación. El pollo magro proporciona una buena fuente de proteínas, mientras que las verduras ofrecen vitaminas y minerales esenciales. Sin embargo, el contenido de sodio en la salsa de soja puede ser alto, y los azúcares añadidos o las variaciones fritas pueden aumentar el contenido calórico. Para una versión más ligera, opta por salsa de soja reducida en sodio y limita las adiciones de aceite o azúcar. ¡Perfecto para aquellos que buscan un giro saludable en la cocina china!