1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Shami kebabs
Los kebabs Shami son un plato popular originario de la cocina del sur de Asia, especialmente apreciado en los hogares indios y pakistaníes. Estas sabrosas y tiernas hamburguesas se elaboran mezclando carne molida, típicamente de res o cordero, con garbanzos partidos (chana dal), especias aromáticas, hierbas como cilantro y menta, y agentes aglutinantes como huevos. La mezcla se moldea en discos planos y se fríe en sartén hasta que estén dorados, lo que resulta en una textura suave pero crujiente. Aunque son ricos en proteínas gracias a la carne y las legumbres, los kebabs Shami también pueden ser altos en grasas saturadas dependiendo de la elección de la carne y el aceite de cocción utilizado. Optar por cortes magros de carne y freírlos de forma poco profunda en aceites saludables como el de oliva o aguacate puede mejorar su valor nutricional. Combinarlos con una ensalada fresca o pan integral equilibra aún más el plato, convirtiéndolo en una adición deliciosa y satisfactoria a una comida saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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