1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El kebab Shami es un plato tradicional del sur de Asia, comúnmente disfrutado en las cocinas de Pakistán e India. Hecho con carne de res, cordero o pollo finamente molida, se mezcla con garbanzos partidos, especias aromáticas como comino y cilantro, jengibre, ajo y hierbas como cilantro y menta. Los kebabs Shami están enriquecidos con proteínas de la carne y los garbanzos, lo que los convierte en una opción satisfactoria y llena de energía. Sin embargo, suelen ser dorados en sartén con aceite, lo que puede aumentar su contenido de grasa. El plato suele servirse con un poco de chutney o ensalada, que añaden sabores frescos y nutrientes. Si bien los kebabs Shami pueden ser una elección nutricionalmente adecuada si se consumen con moderación, optar por hornearlos o asarlos en lugar de freírlos puede hacerlos una alternativa más saludable. Estas sabrosas hamburguesas no solo son un placer para el paladar, sino también una parte integral de las comidas festivas y reuniones familiares en el sur de Asia.