Rodajas de chalota

Rodajas de chalota

Vegetable

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (15 grams) contains 11 calories, 0.4 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.

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172.8
calorías
6
proteínas
40.3
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
172.8
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0.0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 28.8 mg 1%
Carbohidratos Totales 40.3 g 14%
Fibra Dietética 7.7 g 27%
Azúcares 19.0 g
proteínas 6 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 88.8 mg 6%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 801.6 mg 17%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

86.2%
12.8%
1.0%
Grasa: 1 cal (1.0%)
Proteínas: 24 cal (12.8%)
Carbohidratos: 161 cal (86.2%)

About Rodajas de chalota

Las rodajas de chalota son porciones finamente cortadas de chalotas, un tipo de cebolla pequeña y suave a menudo utilizada en diversas cocinas en todo el mundo. Conocidas por su sabor delicado y dulzura sutil, las chalotas juegan un papel importante en la cocina francesa, del sudeste asiático y mediterránea. Contienen vitaminas como la B6 y C, junto con minerales como potasio y manganeso, que apoyan la función inmunológica y la salud del corazón. Las chalotas también son bajas en calorías y ricas en antioxidantes, lo que las convierte en una adición nutritiva a las comidas. Sus compuestos naturales pueden ayudar a reducir la inflamación y regular los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, si se fríen, sus beneficios para la salud pueden disminuir debido a las grasas y calorías añadidas. Las rodajas de chalota son versátiles, a menudo se utilizan crudas en ensaladas, salteadas para salsas, o caramelizadas como cobertura. Su sabor único realza los platos mientras proporciona nutrientes esenciales, lo que las convierte en una elección sabrosa y consciente para la salud en el mundo culinario.