1 serving (15 grams) contains 11 calories, 0.4 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
172.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 28.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 40.3 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 7.7 g | 27% | |
| Azúcares | 19.0 g | ||
| proteínas | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 88.8 mg | 6% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 801.6 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las rodajas de chalota son porciones finamente cortadas de chalotas, un tipo de cebolla pequeña y suave a menudo utilizada en diversas cocinas en todo el mundo. Conocidas por su sabor delicado y dulzura sutil, las chalotas juegan un papel importante en la cocina francesa, del sudeste asiático y mediterránea. Contienen vitaminas como la B6 y C, junto con minerales como potasio y manganeso, que apoyan la función inmunológica y la salud del corazón. Las chalotas también son bajas en calorías y ricas en antioxidantes, lo que las convierte en una adición nutritiva a las comidas. Sus compuestos naturales pueden ayudar a reducir la inflamación y regular los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, si se fríen, sus beneficios para la salud pueden disminuir debido a las grasas y calorías añadidas. Las rodajas de chalota son versátiles, a menudo se utilizan crudas en ensaladas, salteadas para salsas, o caramelizadas como cobertura. Su sabor único realza los platos mientras proporciona nutrientes esenciales, lo que las convierte en una elección sabrosa y consciente para la salud en el mundo culinario.