1 serving (50 grams) contains 36 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
170.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 28.4 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 39.7 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 18.7 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 87.5 mg | 6% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 790.2 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los chalotes son un tipo de cebolla pequeña y suavemente aromática que se utiliza a menudo en una variedad de cocinas, especialmente en la francesa, del sudeste asiático y del Mediterráneo. Se distinguen por su dulzura delicada combinada con un sutil toque picante, lo que los hace versátiles para ensaladas, aderezos, salteados y salsas. Originarios de Asia Central o del Suroeste, los chalotes son ricos en nutrientes esenciales como las vitaminas A, B6 y C, y contienen minerales como potasio, manganeso y ácido fólico. También aportan antioxidantes y compuestos como la quercetina y la alicina, que se sabe que apoyan la salud del corazón, refuerzan la inmunidad y reducen la inflamación. Con pocas calorías y prácticamente sin grasa, los chalotes son una adición saludable a las comidas. Son ricos en fibra dietética para la salud digestiva, pero deben ser consumidos con moderación por personas sensibles a los compuestos de azufre o propensas al reflujo ácido. En general, los chalotes ofrecen una opción sabrosa y rica en nutrientes para realzar los platos mientras promueven el bienestar general.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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