1 serving (50 grams) contains 100 calories, 1.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.7 g | 54% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.5 mg | 39% | |
| Sodio | 710.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 23.7 mcg | 118% | |
| Calcio | 118.5 mg | 9% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de crema de chalotes es un condimento rico y sabroso a menudo asociado con la cocina francesa, conocido por su delicado equilibrio de sabores. Por lo general combina chalotes finamente picados salteados en mantequilla, crema espesa, y a veces vino blanco, con condimentos como sal, pimienta y hierbas frescas para realzar el sabor. El uso de chalotes aporta una suave dulzura y profundidad aromática, mientras que la crema agrega una textura lujosa. Aunque indulgente, la salsa puede ser modificada con alternativas lácteas más ligeras para reducir la grasa saturada. Los propios chalotes son ricos en nutrientes, proporcionando vitamina A, vitamina C y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y combaten la inflamación. Sin embargo, la salsa es densa en calorías debido a la crema y la mantequilla, por lo que la moderación es clave para aquellos que son conscientes de la ingesta de grasa o calorías. Ya sea servida sobre carnes, verduras, o pasta, la salsa de crema de chalotes es un placer decadente que aporta sofisticación a una variedad de platos.