Mantequilla de chalote

Mantequilla de chalote

Homemade

Calificación del Artículo: 27/100

1 serving (14 grams) contains 100 calories, 0.1 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1694.9
calorías
1.7
proteínas
16.9
carbohidratos
186.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
1694.9
% Valor Diario*
Grasa Total 186.4 g 238%
Grasa Saturada 118.6 g 593%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 508.5 mg 169%
Sodio 1525.4 mg 66%
Carbohidratos Totales 16.9 g 6%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 8.5 g
proteínas 1.7 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 84.7 mg 6%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 169.5 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.9%
0.4%
95.8%
Grasa: 1677 cal (95.8%)
Proteínas: 6 cal (0.4%)
Carbohidratos: 67 cal (3.9%)

About Mantequilla de chalote

La Mantequilla de Chalota es un condimento rico y sabroso hecho al mezclar mantequilla con chalotas finamente picadas, a menudo realzadas con hierbas, ajo o jugo de limón. Originaria de la cocina francesa, es una adición versátil a las carnes, mariscos, verduras asadas o pan fresco, aportando profundidad y un perfil ligeramente dulce y aromático. Aunque la mantequilla proporciona una base cremosa, es alta en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Las chalotas, parientes de las cebollas, aportan antioxidantes, vitaminas A y C, y un sabor sutil sin abrumar los platos. Aunque no es inherentemente "saludable", eleva las comidas con ingredientes naturales y se puede adaptar con alternativas de mantequilla baja en grasas. Perfecta para cocinar indulgentemente o realzar platos cotidianos, la Mantequilla de Chalota brinda un toque de sofisticación a la mesa al equilibrar un sabor rico con un uso moderado.