1 serving (15 grams) contains 90 calories, 0.2 grams of protein, 9.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1419.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 149.8 g | 192% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 1340.7 mg | 58% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aioli de chalota
El alioli de chalota es un condimento rico y cremoso originario de la cocina mediterránea, tradicionalmente elaborado mediante la emulsificación de ajo crudo, yemas de huevo, aceite y jugo de limón. Infundida con la delicada dulzura de las chalotas asadas, esta variante agrega profundidad y complejidad a la receta clásica, convirtiéndola en un compañero sabroso para verduras, mariscos, sándwiches o carnes asadas. Si bien el alioli de chalota es una fuente de grasas saludables debido a su base de aceite, es rico en calorías y se recomienda consumirlo con moderación. Las chalotas aportan antioxidantes, vitaminas y un sutil toque de dulzura natural, mientras que el ajo ofrece propiedades estimulantes del sistema inmunológico y compuestos buenos para el corazón. Sin embargo, la inclusión de yemas de huevo y aceite añade colesterol y grasas saturadas, por lo que es mejor disfrutarlo como un acento sabroso en lugar de como ingrediente principal. A menudo es un lujo indulgente en la cocina gourmet, su textura cremosa y su sabor salado elevan los platos con tan solo un poco.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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