1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las lonchas de carne de res Shabu Shabu son pedazos finamente cortados de carne de alta calidad, típicamente provenientes de cortes bien marmoleados como el ribeye o el solomillo, lo que las hace tiernas y sabrosas. Originarias de la cocina japonesa, estas lonchas son un componente central del plato tradicional de olla caliente, Shabu Shabu, donde se sumergen brevemente en caldo hirviendo para cocinarlas. La carne de res es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales, como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Aunque su contenido de grasa varía según el corte, el corte delgado ayuda a controlar las porciones, facilitando disfrutar de raciones moderadas. Sin embargo, los cortes más marmoleados pueden contener un nivel más alto de grasas saturadas, por lo que se deben consumir de forma equilibrada como parte de una dieta saludable. Combinar las lonchas de carne de res Shabu Shabu con muchas verduras y una salsa ligera para mojar puede crear una comida equilibrada y nutritiva.