1 serving (100 grams) contains 205 calories, 19.0 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
488.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.1 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 214.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 821.4 mcg | 4107% | |
| Calcio | 28.6 mg | 2% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 747.6 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sgombro
El sgombro, conocido como caballa en inglés, es un pescado sabroso y oleoso ampliamente disfrutado en las cocinas mediterráneas y asiáticas. Rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D, el sgombro apoya la salud del corazón, la función cerebral y la vitalidad general. Contiene minerales como selenio y yodo, que son vitales para la salud de la tiroides y la función inmunológica. Bajo en carbohidratos y relativamente económico, la caballa es una excelente elección para comidas densas en nutrientes. Sin embargo, su alto contenido de grasa puede hacerlo calórico, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que están pendientes de su peso. Además, algunas especies más grandes de caballa pueden contener cantidades mínimas de mercurio, por lo que se recomienda moderación, especialmente para personas embarazadas. Ya sea a la parrilla, ahumado o enlatado, el sgombro sigue siendo una adición versátil y nutritiva a una dieta equilibrada, celebrada por su sabor intenso e impresionantes beneficios para la salud.
